Уборка картофеля, без потери урожая

Уборка картофеля в ФХУборка картофеля - завершительный этап выращивания

Уборка урожая картофеля завершает полевой период цикла выращивания картофеля. Выполнять уборку необходимо так, что бы получить качественные клубни и избежать потерь урожая.

Убирать урожай нужно в краткие сроки и как можно быстрее. Когда кожура загрубеет и перестанет лущится - это сигнал к началу. Температура воздуха в этот период не должна быть меньше +10 °С  при понижении этого показателя клубни травмируются на 80 – 90 %, а это в свою очередь ведет к плохому хранению.

Сбор урожая картошки начинают с ранних сортов, поздние же сорта убирают в последнюю очередь.

Самым трудоемким процессом в технологии выращивания картофеля является его уборка.

Технология уборки картофеля

В первую очередь необходимо скосить ботву и сорняки и удалить их с участка. Через 10 – 12 дней после этого наступают сроки непосредственно копки. Методы уборки картофеля могут быть механизированными, комбинированными и полностью ручными.

Уборка картофеля комбайномНа больших площадях в промышленных масштабах используют комбайновую уборку картофеля. Это полностью механизированный метод, в котором используют машины для уборки картофеля -  комбайны. Они могут быть как самоходными, так и прицепными. Машины подкапывают гребень, картофель с почвой попадает на транспортер, где грунт сепарируется, отделяются ботва и чистый картофель попадает по транспортеру в бункер комбайна.

На не больших и средних участках используют комбинированный метод уборки. Картофель подкапывается специальными машинами, которые сепарируют грунт и отделяют картофель от почвы и высыпает его на землю. Далее следует ручная уборка картофеля в тару сетки, мешки, ящики. Преимуществами такого способа уборки, является качество собранного урожая, клубни в малой степени травмируются. Так же во время сбора урожая есть возможность сразу проводить сортировку клубней по размеру. Этот способ уборки используют при выращивании раннего картофеля, так как кожура еще не полностью загрубела, клубни бережно собирают с земли вручную.

На малых участках картофель убирают вручную. Тут используют разные за конструкцией лопаты и приспособления к ним. Картофель выкапывается и сразу собирается в тару. Следует отметить, что это очень трудоемкий процесс, который требует много сил и энергии.

Уборка картофеля на приусадебном участкеУборка картофеля на приусадебных участках

Современный рынок предлагает много средств малой механизации для уборки картофеля. Уборка картофеля мотоблоком является самым распространенным. Мотоблок оснащают специальным плугом, который имеет веерные лепестки для сепарации почвы. Колеса машины идут по междурядью, а плуг непосредственно по гребню ряда. Почва частично просыпается через лопасти плуга, а картофель остается на поверхности. Далее следует уборка картофеля вручную, которая должна осуществляется очень ответственно – не достаточно собрать клубни только с поверхности, много картофеля остается под грунтом. Помимо этого есть и специальный картофелекопатель для мотоблока. Он имеет активную сепарацию почвы за счет вращения мотора. Картофель подкапывается лапой и попадает на небольшую решету, где протряхивается почва, а клубни высыпаются уже на землю. Выкопанный картофель после уборки оставляют на участке на несколько часов для сушки.

Таким образом, если вы фермер, садовник или огородник и хотите механизировать выращивание картофеля и других культур на своем участке, чтобы облегчить тяжелый ручной труд, то прежде всего, необходимо тщательно проанализировать, какими способами механизации лучше воспользоваться. Перед выбором основного средства – мотоблока, мини- или малогабаритного трактора необходимо учитывать физические и финансовые возможности, свой возраст и площадь участка, а так же основные культуры которые планируются выращивать.

Сепарирование ботвы и картофеля при уборкеДоработка участка и урожая картофеля после уборки

После уборки картофеля нужно доработать участок. С него убирается оставшаяся ботва сорные растения, так очень важно убрать все клубни даже самые мелкие. Эти клубни могут аккумулировать болезни и вредителей в зимний период, что плохо скажется в последующие года выращивания. Почву необходимо выровнять, пока она находиться в рыхлом состоянии это сэкономит силы, и участок будет готов к последующим операциям. 

Урожай картофеля после уборки необходимо доработать. Прежде всего, картофель очищают от попавших примесей земли и растительных остатков. Далее необходимо тщательно перебрать картофель, исключить больные поврежденные дефектные клубни. Это улучшит хранение урожая картофеля, так как здоровый картофель не будет иметь источника заражения болезнями.

В итоге, все сделав правильно, качественно убранный картофель, сможет Вас радовать свежим и здоровым урожаем практически круглый год.